2000, ISBN: 3527302336
[EAN: 9783527302338], Neubuch, [SC: 11.94], [PU: Wiley-VCH Gmbh Apr 2000], NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL; ZUSATZSTOFF; LEBENSMITTELTECHNOLOGIE; TECHNOLOGIE / CHEMIE LEBENSMITTELCHEMIE; ALLG. N… Meer...
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Fast täglich berichten die Medien über Lebensmittelskandale und "chemisch verseuchte" Nahrung. Ob Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Obst und Gemüse, von Tierarzneimitteln in Fleisch… Meer...
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Wiley-VCH, Taschenbuch, Auflage: 1. 344 Seiten, Publiziert: 2000-04-20T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: black & white illustrations, 2.31 kg, Verkaufsrang: 941304, Medizin,… Meer...
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2000, ISBN: 9783527302338
Softcover, 344 pages. German language. 9.49x6.69x0.75 inches., Neubuch, [PU: Vch Verlagsgesellschaft Mbh]
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Bibliografische gegevens van het best passende boek
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Gedetalleerde informatie over het boek. - Chemie in Lebensmitteln: Rückstände, Verunreinigungen, Inhalts- und Zusatzstoffe
EAN (ISBN-13): 9783527302338
ISBN (ISBN-10): 3527302336
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2000
Uitgever: Wiley-VCH
332 Bladzijden
Gewicht: 0,675 kg
Taal: ger/Deutsch
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2007-05-27T17:14:47+02:00 (Amsterdam)
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ISBN/EAN: 3527302336
ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-527-30233-6, 978-3-527-30233-8
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Auteur van het boek: johannes friedrich, diehl, katalyse umweltgruppe, johannes fried, johann friedrich, wiley vch verlag gmbh, johannes uhl, johannes obst, leiter friedrich
Titel van het boek: heimatkunde, lebensmittel leben, chemie lebensmittel, chemie lebensmitteln rückstände verunreinigungen inhalts und zusatzstoffe, lebensmitte, friedrich, diehl
Gegevens van de uitgever
Auteur: Johannes Friedrich Diehl
Titel: Chemie in Lebensmitteln - Rückstände, Verunreinigungen, Inhalts- und Zusatzstoffe
Uitgeverij: Wiley-VCH; Wiley-VCH
332 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2000-04-20
Gedrukt / Gemaakt in
Gewicht: 0,774 kg
Taal: Duits
71,90 € (DE)
170mm x 240mm x 22mm
BC; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Natur, Technik; Lebensmittel- und Getränkesicherheit; Verstehen; Allg. Naturwissenschaft; Biowissenschaften; Chemie; Chemie / Organische Chemie; Ernährung u. Diätetik; Gesundheits- u. Sozialwesen; Gesundheitsschädlicher Stoff; Lebensmittel; Lebensmittelforschung u. -technologie; Mikrobiologie u. Nahrungsmittelsicherheit; Pharmazeutische u. Medizinische Chemie; Schadstoffbelastung; Toxikologie; Umweltanalytik; Umweltanalytik; Pharmazeutische u. Medizinische Chemie; Toxikologie; Mikrobiologie u. Nahrungsmittelsicherheit; Ernährung u. Diätetik; Allg. Biowissenschaften; Allg. Naturwissenschaft
Ein Blick zurück in die "gute alte Zeit" Einige Grundbegriffe Rückstände Verunreinigungen Düngemittel In Lebensmitteln entstehende Reaktionsprodukte Naturstoffe mit potentiell gesundheitsschädlichen oder gesundheitsfördernden Wirkungen Lebensmittelzusatzstoffe Ernährung und GesundheitAndere boeken die eventueel grote overeenkomsten met dit boek kunnen hebben:
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