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Bioprozesstechnik
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Bioprozesstechnik - nieuw boek

ISBN: 9783827424761

Die 'Weiße Biotechnologie' bringt den Durchbruch. Als 'Weiße Biotechnologie' wird die biotechnische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmittelzusatzstoffen, Pharmaka, Bi… Meer...

Nr. A1017448541. Verzendingskosten:, , DE. (EUR 0.00)
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Bioprozesstechnik - gebonden uitgave, pocketboek

2011, ISBN: 9783827424761

Editor: Chmiel, Horst, Spektrum Akademischer Verlag, Hardcover, Auflage: 3., akt. u. erw. Aufl. 2011, 560 Seiten, Publiziert: 2011-05-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 33… Meer...

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Bioprozesstechnik - gebonden uitgave, pocketboek

2011

ISBN: 9783827424761

Spektrum Akademischer Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 3, 560 Seiten, Publiziert: 2011-05-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 33226740, 1.1 kg, Verkaufsrang: 1336666, Ch… Meer...

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Bioprozesstechnik - Chmiel, Horst
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Chmiel, Horst:
Bioprozesstechnik - gebruikt boek

2011, ISBN: 9783827424761

[PU: Spektrum Akademischer Verlag], Gebrauchs- und Lagerspuren. 3. Auflage. Innen: Seiten eingerissen. 10603303/3, DE, [SC: 3.00], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, 3., akt. u. erw. A… Meer...

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Bioprozesstechnik - pocketboek

2011, ISBN: 9783827424761

*Bioprozesstechnik* - 3. akt. und erweiterte Aufl. 2011 / gebundene Ausgabe für 64.99 € / Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, Biologie Medien > Bücher nein Buch (gebunden) Hardcover;Na… Meer...

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Bibliografische gegevens van het best passende boek

Bijzonderheden over het boek
Bioprozesstechnik
auteur:
Titel:
ISBN:

3827424763


Die "Weiße Biotechnologie" bringt den Durchbruch. Als "Weiße Biotechnologie" wird die biotechnische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmittelzusatzstoffen, Pharmaka, Biotreibstoffen etc. definiert, also gewissermaßen der Transfer der Ergebnisse aus dem Schüttelkolben in den industriellen Maßstab. Die Wahl der richtigen Prozesse und Parameter bei der Maßstabsübertragung entscheidet über die Wirtschaftlichkeit. Die 3., überarbeitete und aktualisierte Auflage dieses Fachbuchs bietet eine Einführung in die Grundlagen der Bioprozesstechnik und erläutert die wichtigsten Parameter und deren Verhalten bei der Maßstabsübertragung. Damit liegt es voll "im Trend", denn es hilft Studenten der Biotechnologie und Ingenieurwissenschaften die an sie im Studium, in der Forschung und der industriellen Praxis gestellten Aufgaben zu erfüllen. Das Werk beginnt mit einer Einführung in die Zellbiologie und Biochemie. Es folgen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge im Bioreaktor. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts entfallen auf die Aufarbeitung; ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Das Werk endet mit einem Kapitel zu den verfahrenstechnischen Besonderheiten von höheren Eukaryoten und Enzymen.

Gedetalleerde informatie over het boek. - Bioprozesstechnik


EAN (ISBN-13): 9783827424761
ISBN (ISBN-10): 3827424763
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2011
Uitgever: Chmiel, Horst, Spektrum Akademischer Verlag
540 Bladzijden
Gewicht: 1,178 kg
Taal: ger/Deutsch

Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2009-04-08T10:49:16+02:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2024-03-22T16:37:50+01:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 3827424763

ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-8274-2476-3, 978-3-8274-2476-1
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: chmiel, horst, spektrum, springer, hor
Titel van het boek: bioprozesstechnik, spektrum, bioprozeßtechnik

Gegevens van de uitgever

Auteur: Horst Chmiel
Titel: Bioprozesstechnik
Uitgeverij: Spektrum Akademischer Verlag; Spektrum Akademischer Verlag
546 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2011-05-10
Heidelberg; DE
Taal: Duits
69,99 € (DE)
71,95 € (AT)
77,50 CHF (CH)
Available
XIV, 546 S. 405 Abb.

BB; Hardcover, Softcover / Biologie; Biowissenschaften, allgemein; Verstehen; Biowissenschaften, Biologie; Bioprozesstechnik; Biotechnologie; Fermentertechnik; Verfahrenstechnik; biochemical engineering; Life Sciences; Biotechnology; Chemical Bioengineering; Industrial Microbiology; Biotechnologie; Mikrobiologie (nicht-medizinisch); BB; EA

Mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioproduktes entfallen auf die Aufarbeitung, ihr wird in diesem Buch deshalb besondere Beachtung geschenkt. Der Produktion mittels Prokaryoten, Eukaryoten und Enzymen ist je ein eigenes Kapitel gewidmet. Das Buch schließt mit einem Beitrag zur „Systembiologie in der Bioverfahrenstechnik“. Darunter wird die quantitative Systembeschreibung durch Daten-getriebene Modellierung der metabolischen und regulatorischen Vorgänge in den Zellen verstanden.
Einziges Lehrbuch zur Bioverfahrenstechnik in deutscher Sprache, verfasst von 20 Fachautoren Von Dozenten empfohlen, von Studierenden wegen der guten Lernbarkeit und den verständlichen Abbildungen geschätzt Die 3. Auflage wurde durchgehend aktualisiert und um 130 Seiten einschließlich neuer Kapitel zu "mikrobiellen Prozessen" und zur "Systembiologie in der Bioverfahrenstechnik" ergänzt Neu sind spezielle Kurzbeträge von weiteren 20 Wissenschaftlern aus Hochschule und Industrie, die die Aktualität des Buches erhöhen Zusätzlich erhältlich ist eine DVD mit allen Abbildungen des Buches für Lehrzwecke Includes supplementary material: sn.pub/extras
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