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Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin vo... | Buch | Zustand akzeptabel - Wilsch, Volker
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Wilsch, Volker:

Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin vo... | Buch | Zustand akzeptabel - gebruikt boek

ISBN: 9783875150117

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100 % Erfolg in der praktischen Prüfung : Koch/Köchin ; [ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder, Betrieb] / Volker Wilsch - Wilsch, Volker
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100 % Erfolg in der praktischen Prüfung : Koch/Köchin ; [ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder, Betrieb] / Volker Wilsch - gebruikt boek

2006, ISBN: 9783875150117

[ED: kartoniert], [PU: Matthaes], Weitere Infos: Ill. / Zustand: Einband an Ecken leicht gestoßen, Buchblock in Ordnung, DE, [SC: 2.60], Gut, Umschlag: kein Schutzumschlag, gewerbliches A… Meer...

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2006

ISBN: 3875150112

[EAN: 9783875150117], [SC: 14.96], [PU: Matthaes 2006 Stuttgart], KOCH ; BERUFSSCHULE LEHRMITTEL, kartoniert 24 cm Gut kein Schutzumschlag 136 S. / Sprache: deutsch / 475 g / Weiter Info:… Meer...

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Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin - pocketboek

2009, ISBN: 9783875150117

Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2, 136 Seiten, Publiziert: 2009-03-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 20750967, Verkaufsrang: 31128, Job & Karriere, Business & Karr… Meer...

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2009, ISBN: 9783875150117

Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2, 136 Seiten, Publiziert: 2009-03-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 20750967, Verkaufsrang: 17227, Job & Karriere, Business & Karr… Meer...

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Bijzonderheden over het boek
Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin

Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/Köchin Der Prüfungshelfer für angehende Köche bietet vielfältige Informationen zu Warenkorb, Menüvorschlägen, Bestellung von Materialien aus der Wahlbestandteilliste, Arbeitsablaufplan sowie zum gastorientierten Gespräch. Viele Beispiele zeigen, wie die gestellte Aufgabe optimal gelöst werden kann und wobei darauf zu achten ist. Ergänzende Themen des Buches sind: Berichtsheftführung, die Zwischenprüfung, das Phänomen Prüfungsangst und die persönliche Vorbereitung auf die Abschlussprüfung. - Perfekt vorbereitet in die praktische Prüfung - durch Tipps vom qualifizierten Fachmann. - Warenkorb, Menüvorschlag, Arbeitsablaufplan und gastorientiertes Gespräch - alle wichtigen Inhalte in einem Buch. - Ein Muss für jeden Auszubildenden, Ausbilder und Betrieb. Autorenvita

Gedetalleerde informatie over het boek. - Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin


EAN (ISBN-13): 9783875150117
ISBN (ISBN-10): 3875150112
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2006
Uitgever: Matthaes Verlag
136 Bladzijden
Gewicht: 0,392 kg
Taal: ger/Deutsch

Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2007-06-04T17:47:17+02:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2023-06-28T04:58:21+02:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 9783875150117

ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-87515-011-2, 978-3-87515-011-7
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: volker, völker, matthaes, wilsch
Titel van het boek: erfolg praktischen prüfung koch köchin, praktisch, kchin, sis koch, der ausbilder betrieb, der look, goes der, der tell, chin, der praktische koch


Gegevens van de uitgever

Auteur: Volker Wilsch
Titel: Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin
Uitgeverij: Matthaes Verlag
136 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2009-03-17
Stuttgart; DE
Gedrukt / Gemaakt in
Gewicht: 0,392 kg
Taal: Duits
22,90 € (DE)
23,60 € (AT)
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170mm x 240mm x 10mm
2-farbig

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