Wiesbaden, quasi Hauptstadt der Weinlandschaft Rheingau, hat neben guten Tropfen auch kulinarisch viel zu bieten. Dabei verläuft irgendwo in der Stadt eine kulinarische Grenze: Wenn man … Meer...
Wiesbaden, quasi Hauptstadt der Weinlandschaft Rheingau, hat neben guten Tropfen auch kulinarisch viel zu bieten. Dabei verläuft irgendwo in der Stadt eine kulinarische Grenze: Wenn man einen 'Gespritzten' bestellt, bekommt man am Rhein Weisswein und in den Taunuslagen Apfelwein und der klassische Käse-Snack ist Handkäs¿ mit Musik oder Spundekäs¿, je nachdem ob man ein Restaurant in Richtung Frankfurt oder Mainz wählt. Mit 68 typischen Gerichten wie Neroberger Weinlesersupp¿, Taunus-Rehrückenfilet auf Weinbrandrosinen-Spiegel, gebackener Taunus-Saibling oder Trauben mit Weinschaumcreme, präsentiert sich Wiesbaden hier nicht nur als geschichtsträchtige Kurstadt sondern beweist auch in kulinarischem Sinne besten Geschmack. Buch (dtsch.) Evert Kornmayer gebundene Ausgabe, Gebrüder Kornmayer, Gebrüder Kornmayer<
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Bibliografische gegevens van het best passende boek
Wiesbaden, quasi Hauptstadt der Weinlandschaft Rheingau, hat neben guten Tropfen auch kulinarisch viel zu bieten.
Dabei verläuft irgendwo in der Stadt eine kulinarische Grenze: Wenn man einen "Gespritzten" bestellt, bekommt man am Rhein Weißwein und in den Taunuslagen Apfelwein und der klassische Käse-Snack ist Handkäs¿ mit Musik oder Spundekäs¿, je nachdem ob man ein Restaurant in Richtung Frankfurt oder Mainz wählt.
Mit 68 typischen Gerichten wie Neroberger Weinlesersupp¿, Taunus-Rehrückenfilet auf Weinbrandrosinen-Spiegel, gebackener Taunus-Saibling oder Trauben mit Weinschaumcreme, präsentiert sich Wiesbaden hier nicht nur als geschichtsträchtige Kurstadt sondern beweist auch in kulinarischem Sinne besten Geschmack.
Gedetalleerde informatie over het boek. - Das neue Wiesbadener Kochbuch
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2011-06-01T10:50:56+02:00 (Amsterdam) Detailpagina laatst gewijzigd op 2020-11-05T12:51:18+01:00 (Amsterdam) ISBN/EAN: 9783942051149
ISBN - alternatieve schrijfwijzen: 3-942051-14-1, 978-3-942051-14-9 alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden: Auteur van het boek: kornmayer, evert Titel van het boek: das neue kochbuch, koch, backrezepte wiesbadener, das neue wiesbaden, die schönsten backrezepte
Gegevens van de uitgever
Auteur: Evert Kornmayer Titel: Das neue Wiesbadener Kochbuch - Die schönsten Koch- & Backrezepte aus dem Nizza des Nordens Uitgeverij: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR 154 Bladzijden Verschijningsjaar: 2014-05-23 DE Taal: Duits 19,90 € (DE) 22,00 € (AT) 37,00 CHF (CH) Not available (reason unspecified)
