Cuzinhia cristang - Boek Celine J. Marbeck (9080143383)
- nieuw boek2000, ISBN: 9080143383
Het Boek Cuzinhia cristang (9080143383) geschreven door Celine J. Marbeck bestel je op bruna.nl! Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde i… Meer...
Het Boek Cuzinhia cristang (9080143383) geschreven door Celine J. Marbeck bestel je op bruna.nl! Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 2000 de cuzinhia Cristang (Cristang keuken), een Portugese mengkeuken met Nederlandse, Chinese en Maleise invloeden, op de Pasar Malam Besar (nu Tong Tong Fair) in Den Haag. De Cristang keuken ontstond in Malakka dat vanaf 1511 tot de onafhankelijkheid in 1957 achtereenvolgens in Portugese, Nederlandse en Britse handen was. Tijdens haar kookdemonstraties op de Pasar Malam Besar kreeg Celine Marbeck veel reacties uit het publiek vanwege de verwantschap tussen de Indische keuken en de Cristang keuken. Het bracht Stichting Tong Tong, verantwoordelijk voor het culturele programma op de Pasar Malam Besar, op het idee om die recepten te bundelen in een kookboek. Het fraai vormgegeven 'Cuzinhia Cristang, een mengkeuken uit Malakka' is het resultaat. Het is de eerste Nederlandse uitgave over de Cristang keuken, met artikelen over de ontstaansgeschiedenis en natuurlijk vele recepten. Net als de Indische is ook de Cristang keuken ? beide fusion keukens avant la lettre ? geschikt voor een eenvoudig maal èn sprankelend genoeg voor een overdadig banket. Boeken > Nederlandse boeken > Kookboeken > Kookboeken > Land & Streek<
| | bruna.nlNr. Verzendingskosten:, Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis, zzgl. Versandkosten., exclusief verzendingskosten Details... |
(*) Uitverkocht betekent dat het boek is momenteel niet beschikbaar op elk van de bijbehorende platforms we zoeken.
Celine J. Marbeck:Cuzinhia cristang
- pocketboek 2000, ISBN: 9789080143388
Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 2000 de cuzinhia Cristang (Cristang keuken), een Portugese mengkeuken met Nederlandse, Chinese … Meer...
Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 2000 de cuzinhia Cristang (Cristang keuken), een Portugese mengkeuken met Nederlandse, Chinese en Maleise invloeden, op de Pasar Malam Besar (nu Tong Tong Fair) in Den Haag. De Cristang keuken ontstond in Malakka dat vanaf 1511 tot de onafhankelijkheid in 1957 achtereenvolgens in Portugese, Nederlandse en Britse handen was. Tijdens haar kookdemonstraties op de Pasar Malam Besar kreeg Celine Marbeck veel reacties uit het publiek vanwege de verwantschap tussen de Indische keuken en de Cristang keuken. Het bracht Stichting Tong Tong, verantwoordelijk voor het culturele programma op de Pasar Malam Besar, op het idee om die recepten te bundelen in een kookboek. Het fraai vormgegeven 'Cuzinhia Cristang, een mengkeuken uit Malakka' is het resultaat. Het is de eerste Nederlandse uitgave over de Cristang keuken, met artikelen over de ontstaansgeschiedenis en natuurlijk vele recepten. Net als de Indische is ook de Cristang keuken beide fusion keukens avant la lettre geschikt voor een eenvoudig maal èn sprankelend genoeg voor een overdadig banket. Boeken Kookboeken Alle kookboeken Boeken > Kookboeken > Alle kookboeken Paperback<
| | BookSpot.nlbookspot.nl Verzendingskosten:zzgl. Versandkosten., exclusief verzendingskosten Details... |
(*) Uitverkocht betekent dat het boek is momenteel niet beschikbaar op elk van de bijbehorende platforms we zoeken.
Cuzinhia cristang
- pocketboek2000, ISBN: 9789080143388
Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 2000 de cuzinhia Cristang (Cristang keuken), een Portugese mengkeuken met Nederlandse, Chinese … Meer...
Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 2000 de cuzinhia Cristang (Cristang keuken), een Portugese mengkeuken met Nederlandse, Chinese en Maleise invloeden, op de Pasar Malam Besar (nu Tong Tong Fair) in Den Haag. De Cristang keuken ontstond in Malakka dat vanaf 1511 tot de onafhankelijkheid in 1957 achtereenvolgens in Portugese, Nederlandse en Britse handen was. Tijdens haar kookdemonstraties op de Pasar Malam Besar kreeg Celine Marbeck veel reacties uit het publiek vanwege de verwantschap tussen de Indische keuken en de Cristang keuken. Het bracht Stichting Tong Tong, verantwoordelijk voor het culturele programma op de Pasar Malam Besar, op het idee om die recepten te bundelen in een kookboek. Het fraai vormgegeven 'Cuzinhia Cristang, een mengkeuken uit Malakka' is het resultaat. Het is de eerste Nederlandse uitgave over de Cristang keuken, met artikelen over de ontstaansgeschiedenis en natuurlijk vele recepten. Net als de Indische is ook de Cristang keuken beide fusion keukens avant la lettre geschikt voor een eenvoudig maal èn sprankelend genoeg voor een overdadig banket. Boeken Kookboeken Alle kookboeken Boeken > Kookboeken > Alle kookboeken Paperback<
| | BookSpot.nlbookspot.nl Verzendingskosten:zzgl. Versandkosten., exclusief verzendingskosten Details... |
(*) Uitverkocht betekent dat het boek is momenteel niet beschikbaar op elk van de bijbehorende platforms we zoeken.
Cuzinhia cristang - Celine J. Marbeck (ISBN: 9789080143388)
- nieuw boek2000, ISBN: 9789080143388
Het boek Cuzinhia cristang (ISBN:9789080143388) geschreven door Celine J. Marbeck bestel je op bruna.nl! Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introdu… Meer...
Het boek Cuzinhia cristang (ISBN:9789080143388) geschreven door Celine J. Marbeck bestel je op bruna.nl! Celine Marbeck, de Euraziatische Cordon-Bleu-chef uit Malakka in Maleisië, introduceerde in 2000 de cuzinhia Cristang (Cristang keuken), een Portugese mengkeuken met Nederlandse, Chinese en Maleise invloeden, op de Pasar Malam Besar (nu Tong Tong Fair) in Den Haag. De Cristang keuken ontstond in Malakka dat vanaf 1511 tot de onafhankelijkheid in 1957 achtereenvolgens in Portugese, Nederlandse en Britse handen was. Tijdens haar kookdemonstraties op de Pasar Malam Besar kreeg Celine Marbeck veel reacties uit het publiek vanwege de verwantschap tussen de Indische keuken en de Cristang keuken. Het bracht Stichting Tong Tong, verantwoordelijk voor het culturele programma op de Pasar Malam Besar, op het idee om die recepten te bundelen in een kookboek. Het fraai vormgegeven 'Cuzinhia Cristang, een mengkeuken uit Malakka' is het resultaat. Het is de eerste... Boeken > Kookboeken > Alle kookboeken<
| | bruna.nlNr. 9789080143388. Verzendingskosten:, Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis, zzgl. Versandkosten., exclusief verzendingskosten Details... |
(*) Uitverkocht betekent dat het boek is momenteel niet beschikbaar op elk van de bijbehorende platforms we zoeken.
Marbeck, Celine J.:Cuzinhia cristang: een mengkeuken uit Malakka
- eerste uitgave 2004, ISBN: 9789080143388
pocketboek
Illustrator: Hassan, A. Übersetzer: Schooneveld, R. Tong Tong, Stichting, Taschenbuch, Auflage: 1. 128 Seiten, Publiziert: 2004-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Kochen nach Ländern, … Meer...
Illustrator: Hassan, A. Übersetzer: Schooneveld, R. Tong Tong, Stichting, Taschenbuch, Auflage: 1. 128 Seiten, Publiziert: 2004-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Kochen nach Ländern, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher, Tong Tong, Stichting, 2004<
| | amazon.deAmazon.de Verzendingskosten:Derzeit nicht auf Lager. Bestellen Sie jetzt und wir liefern, sobald der Artikel verfügbar ist. Sie erhalten von uns eine E-Mail mit dem voraussichtlichen Lieferdatum, sobald uns diese Information vorliegt. Lieferung von Amazon. (EUR 0.00) Details... |
(*) Uitverkocht betekent dat het boek is momenteel niet beschikbaar op elk van de bijbehorende platforms we zoeken.
