- 5 resultaten
laagste prijs: € 175,53, hoogste prijs: € 247,38, gemiddelde prijs: € 214,26
1
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications - W.N. Konings; O.P. Kuipers; J.H.J. Huis in 't Veld
bestellen
bij lehmanns.de
€ 247,38
verzending: € 0,001
bestellen
Details aangeboden
Gesponsorde link
W.N. Konings; O.P. Kuipers; J.H.J. Huis in 't Veld:

Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications - nieuw boek

2013, ISBN: 9789401720274

Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19-23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands, eBooks, eBook Download (PDF), In ancie… Meer...

Verzendingskosten:Download sofort lieferbar. (EUR 0.00)
dichtslaan (X)
2
Lactic Acid Bacteria: Genetics Metabolism and Applications
bestellen
bij Hugendubel.de
€ 213,99
verzending: € 0,001
bestellen
Details aangeboden
Gesponsorde link
Lactic Acid Bacteria: Genetics Metabolism and Applications - nieuw boek

ISBN: 9789401720274

*Lactic Acid Bacteria: Genetics Metabolism and Applications* - Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics metabolism and applications 19-23 September 1999 Veldho… Meer...

9789401720274. Verzendingskosten:In stock (Download), , Versandkostenfrei nach Hause oder Express-Lieferung in Ihre Buchhandlung., DE. (EUR 0.00)
dichtslaan (X)
3
bestellen
bij hive.co.uk
€ 175,53
bestellen
Details en verzending
Gesponsorde link
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications : Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19-23 September 1999, Veldhoven, The Ne - nieuw boek

ISBN: 9789401720274

Proceedings of the Sixth Symposium on Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications 19-23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands ; ; Scientific, Technical and Medical … Meer...

No. 9789401720274. Verzendingskosten:, , zzgl. Versandkosten., exclusief verzendingskosten
dichtslaan (X)
4
Lactic Acid Bacteria: Genetics Metabolism and Applications
bestellen
bij eBook.de
€ 213,99
verzending: € 0,001
bestellen
Details aangeboden
Gesponsorde link
Lactic Acid Bacteria: Genetics Metabolism and Applications - nieuw boek

ISBN: 9789401720274

Lactic Acid Bacteria: Genetics Metabolism and Applications - Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics metabolism and applications 19-23 September 1999 Veldhove… Meer...

Verzendingskosten:in stock, , , DE. (EUR 0.00)
dichtslaan (X)
5
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications - W.N. Konings; O.P. Kuipers; J.H.J. Huis in 't Veld
bestellen
bij lehmanns.de
€ 220,43
verzending: € 0,001
bestellen
Details aangeboden
Gesponsorde link
W.N. Konings; O.P. Kuipers; J.H.J. Huis in 't Veld:
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications - nieuw boek

2013, ISBN: 9789401720274

Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19-23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands, eBooks, eBook Download (PDF), [PU: Spr… Meer...

Verzendingskosten:Download sofort lieferbar. (EUR 0.00)
dichtslaan (X)
1Aangezien sommige platformen geen verzendingsvoorwaarden meedelen en deze kunnen afhangen van het land van levering, de aankoopprijs, het gewicht en de grootte van het artikel, een eventueel lidmaatschap van het platform, een rechtstreekse levering door het platform of via een derde aanbieder (Marktplaats), enz., is het mogelijk dat de door euro-boek.nl meegedeelde verzendingskosten niet overeenstemmen met deze van het aanbiedende platform.

Bibliografische gegevens van het best passende boek

Bijzonderheden over het boek
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications
auteur:
Titel:
ISBN:

9789401720274

Gedetalleerde informatie over het boek. - Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications


EAN (ISBN-13): 9789401720274
Verschijningsjaar: 2013
Uitgever: Springer Netherlands

Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2017-06-15T06:18:35+02:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2023-11-21T17:20:43+01:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 9789401720274

ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
978-94-017-2027-4
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: konings, koning
Titel van het boek: lactic acid bacteria

Gegevens van de uitgever

Auteur: W.N. Konings; O.P. Kuipers; J.H.J. Huis in 't Veld
Titel: Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications - Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19–23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands
Uitgeverij: Springer; Springer Netherland
413 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2013-03-09
Dordrecht; NL
Taal: Engels
213,99 € (DE)
220,00 € (AT)
236,00 CHF (CH)
Available
VI, 413 p. 47 illus., 11 illus. in color.

EA; E107; eBook; Nonbooks, PBS / Biologie/Mikrobiologie; Mikrobiologie und Virologie; Verstehen; DNA; Flora; Functional Food; bacteria; biotechnology; cancer; genetic engineering; genetics; probiotic; probiotics; proteins; C; Medical Microbiology; Bacteria; Plant Science; Animal Anatomy; Food Science; Biomedical and Life Sciences; Mikrobiologie (nicht-medizinisch); Botanik und Pflanzenwissenschaften; Zoologie und Tierwissenschaften; Lebensmittel- und Getränketechnologie; BC

From DNA sequence to application: possibilities and complications.- Genetics.- Low-redundancy sequencing of the entire Lactococcuslactis IL1403 genome.- Group II introns and expression of conjugative transfer functions in lactic acid bacteria.- Bacteriophage defence systems in lactic acid bacteria.- Acquired antibiotic resistance in lactic acid bacteria from food.- Multi-domain, cell-envelope proteinases of lactic acid bacteria.- Metabolism.- The biosynthesis and functionality of the cell-wall of lactic acid bacteria.- Bacteriocins: mechanism of membrane insertion and pore formation.- Intestinal microflora and the interaction with immunocompetent cells.- Bioactive peptides encrypted in milk proteins: proteolytic activation and throphofunctional properties.- Peptidases and amino acid catabolism in lactic acid bacteria.- Sulfur metabolism in bacteria associated with cheese.- Applications.- Analysis of the intestinal microflora: a renaissance.- Probiotics: from myth to reality. Demonstration of functionality in animal models of disease and in human clinical trials.- Bringing a probiotic-containing functional food to the market: microbiological, product, regulatory and labeling issues.- Lactic acid bacteria in the quality improvement and depreciation of wine.- Short Lectures.- Overview on applications for bacteriocin-producing lactic acid bacteria and their bacteriocins.- Developing applications for lactococcal bacteriocins.- Multidrug resistance in lactic acid bacteria: molecular mechanisms and clinical relevance.- DNA-mircoarrays and food-biotechnology.- Exopolysaccharides produced by Lactococcuslactis: from genetic engineering to improved rheological properties?.- Anchoring of proteins to lactic acid bacteria.- Applications of phage resistance in lactic acid bacteria.- Immunomodulatory function of lactic acid bacteria.- The role of lactic acid bacteria in colon cancer prevention: mechanistic considerations.- Lactic acid food fermentation in tropical climates.- Non-dairy lactic fermentations: the cereal world.
< naar Archief...