2009, ISBN: 352732691X
[EAN: 9783527326914], [SC: 4.95], [PU: Weinheim Wiley-Blackwell ; Vevey Alimentarium (Museum der Ernährung eine Nestlé-Stiftung) 2009], (UNBESETZT), 331 S., quer groß Oktav, kartoniert/br… Meer...
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2009, ISBN: 9783527326914
[PU: Wiley-Blackwell], Taschenbuch Buch ist durch eine linienförmige Druckstelle auf der Coverrückseite leicht verlagert (wellig), kleine Lagerspuren am Buch, Inhalt einwandfrei und ungel… Meer...
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2009, ISBN: 352732691X
[EAN: 9783527326914], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 3.0], [PU: wiley-blackwell, weinheim], quart - quer paperback. sehr gutes exemplar. schwarz-weiß illustr. original-broschur, graue vor… Meer...
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2009
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Gedetalleerde informatie over het boek. - Forschung und Ernährung - Ein Dialog
EAN (ISBN-13): 9783527326914
ISBN (ISBN-10): 352732691X
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2009
Uitgever: Schärer-Züblin, Esther V. Wiley-Blackwell
331 Bladzijden
Gewicht: 1,300 kg
Taal: ger/Deutsch
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2008-05-24T10:53:45+02:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2023-08-16T22:02:53+02:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 352732691X
ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-527-32691-X, 978-3-527-32691-4
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Auteur van het boek: schaerer, esther schärer züblin, wiley vch verlag gmbh, bergmann, zublin
Titel van het boek: ausstellung, züblin, chung forschung, dialog dialog log, ernaehrung, forschung und ernährung ein dialog, alimentarium
Gegevens van de uitgever
Auteur: Esther V. Schärer-Züblin
Titel: Forschung und Ernährung - Ein Dialog
Uitgeverij: Wiley-Blackwell; Wiley-VCH
360 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2009-04-22
Gedrukt / Gemaakt in
Gewicht: 1,300 kg
Taal: Duits
31,90 € (DE)
Not available (reason unspecified)
235mm x 270mm x 24mm
BC; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Natur, Technik; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Ernährung; Lebensmittel; Lebensmittel / Biotechnologie; Lebensmittelforschung u. -technologie; Lebensmitteltechnik; Allg. Lebensmittelforschung u. -technologie; Lebensmitteltechnik; Lebensmittel / Biotechnologie
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