ISBN: 9783875167412
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Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen - pocketboek
2004, ISBN: 9783875167412
[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], EAN: 9783875167412 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren … Meer...
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Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen - eerste uitgave
2004, ISBN: 9783875167412
pocketboek
Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1., Aufl. 304 Seiten, Publiziert: 2004-02T, Produktgruppe: Buch, 2.04 kg, Verkaufsrang: 2451746, Hotel & Gastronomie, Branchen & Berufe, Business & … Meer...
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2004, ISBN: 3875167414
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Matthaes], DE, [SC: 4.00], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, [GW: 1020g], Banküberweisung, PayPal, Selbstabholung und Barzahlung, International… Meer...
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ISBN: 9783875167412
Paperback, Publiziert: 9999T, Produktgruppe: Book, 0.92 kg, Foreign Language Books, Special Features, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects, 9999
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Richter, Günter:
Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen - pocketboek2004, ISBN: 9783875167412
[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], EAN: 9783875167412 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren … Meer...
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2004
ISBN: 9783875167412
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Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1., Aufl. 304 Seiten, Publiziert: 2004-02T, Produktgruppe: Buch, 2.04 kg, Verkaufsrang: 2451746, Hotel & Gastronomie, Branchen & Berufe, Business & … Meer...
2004, ISBN: 3875167414
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Matthaes], DE, [SC: 4.00], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, [GW: 1020g], Banküberweisung, PayPal, Selbstabholung und Barzahlung, International… Meer...
ISBN: 9783875167412
Paperback, Publiziert: 9999T, Produktgruppe: Book, 0.92 kg, Foreign Language Books, Special Features, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects, 9999
Bibliografische gegevens van het best passende boek
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Gedetalleerde informatie over het boek. - Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen
EAN (ISBN-13): 9783875167412
ISBN (ISBN-10): 3875167414
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2004
Uitgever: Matthaes Verlag
299 Bladzijden
Gewicht: 0,916 kg
Taal: ger/Deutsch
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2007-05-28T19:45:47+02:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2023-07-22T12:16:46+02:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 3875167414
ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-87516-741-4, 978-3-87516-741-2
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: richter günter, detlef, franzkowiak peter
Titel van het boek: handbuch küche, organisation, handbuch der, richter handbuch, professionelle, eis
Gegevens van de uitgever
Auteur: Günter Richter; Detlef Richter
Titel: Handbuch der Küche - Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen
Uitgeverij: Matthaes Verlag
304 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2004-02-04
Gewicht: 0,925 kg
Taal: Duits
39,00 € (DE)
40,10 € (AT)
51,90 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
Abb., Tab., Graf.
BC; KART; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Unterrichtsvorbereitung/Berufliche Bildung; Schule und Lernen: Berufsausbildung; Hauswirtschaft; Küche
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