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Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - Veit, Elisabeth
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Veit, Elisabeth:

Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - gebonden uitgave, pocketboek

2002, ISBN: 3895333689

[EAN: 9783895333682], [PU: Göttingen : Verl. Die Werkstatt - Berlin : Ed. Diá c2002.], KANARISCHE INSELN ; KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, geb., ill. HC.,… Meer...

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Veit, Elisabeth:

Kanarisch kochen (Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt) - eerste uitgave

2002, ISBN: 9783895333682

gebonden uitgave

Verlag Die Werkstatt GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 216 Seiten, Publiziert: 2002-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 10415058, Verkaufsrang: 537310, Freizeit, Haus… Meer...

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Veit, Elisabeth (Verfasser):
Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - nieuw boek

ISBN: 9783895333682

Göttingen : Verl. Die Werkstatt - Berlin : Ed. Diá, Tapa dura, Produktgruppe: Libro, Hersteller-Nr.: 10415058, Categorías, Libros, Libros en idiomas extranjeros, Featured Categories, Gött… Meer...

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Elisabeth Veit:
Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - gebonden uitgave, pocketboek

2002, ISBN: 3895333689

[EAN: 9783895333682], [PU: Die Werkstatt GmbH], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jack… Meer...

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Elisabeth Veit:
Kanarisch kochen - eerste uitgave

2002, ISBN: 9783895333682

gebonden uitgave

Buch, Hardcover, 1., Aufl. [PU: Die Werkstatt], Die Werkstatt, 2002

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Bibliografische gegevens van het best passende boek

Bijzonderheden over het boek
Kanarisch kochen
auteur:
Titel:
ISBN:

3895333689


Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten.

Gedetalleerde informatie over het boek. - Kanarisch kochen


EAN (ISBN-13): 9783895333682
ISBN (ISBN-10): 3895333689
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2002
Uitgever: Die Werkstatt
206 Bladzijden
Gewicht: 0,418 kg
Taal: ger/Deutsch

Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2007-03-22T16:52:27+01:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2023-11-17T21:09:53+01:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 3895333689

ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-89533-368-9, 978-3-89533-368-2
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: veit elisabeth, elisabeth may
Titel van het boek: favorite recipes, vegetarian cooking, cuisine, indian cooking, art cooking, kanarisch kochen, gerichte und ihre geschichte, werkstatt geschichte, kochen von, die elisabeth

Gegevens van de uitgever

Auteur: Elisabeth Veit
Titel: Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt; Kanarisch kochen
Uitgeverij: Die Werkstatt
216 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2002-07-01
Gewicht: 0,350 kg
Taal: Duits
16,90 € (DE)
17,40 € (AT)
29,70 CHF (CH)
Not available, publisher indicates OP
8 farb. S.

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Kochen; Kanaren; Kanarische Inseln; Küche; La Gomera; La Palma; Teneriffa; Kanarische Inseln /Kochbuch; Kanarische Inseln; Die kanarischen Inseln

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