Weine professionell beurteilen - Systematik zur Weinbeurteilung - Unterschiede erfassen und Sinneseindrücke beschreiben - Für Praktiker und Genießer Speziell geschulte Sens… Meer...
Weine professionell beurteilen - Systematik zur Weinbeurteilung - Unterschiede erfassen und Sinneseindrücke beschreiben - Für Praktiker und Genießer Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern auch ihre Qualität einschätzen zu können. Hier lernen Sie alles über die vielschichtigen Qualitätskriterien und wie Sie die Sinnesorgane in Nase und Mund so einsetzen, dass Sie Charaktere von Weinen und Speisen richtig erkennen. Praktische Übungen helfen Ihnen dabei, Weine objektiv zu kritisieren und sich in der Weinsprache richtig auszudrücken. Digital Content>E-books>Science>Biology>Biology, Verlag Eugen Ulmer Digital >16<
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Gedetalleerde informatie over het boek. - Sensorik: Für Praktiker und Genießer Martin Darting Author
EAN (ISBN-13): 9783800191482 ISBN (ISBN-10): 3800191482 Verschijningsjaar: 2012 Uitgever: Verlag Eugen Ulmer Digital >16 104 Bladzijden Taal: ger/Deutsch
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2012-12-25T09:11:26+01:00 (Amsterdam) Detailpagina laatst gewijzigd op 2022-09-07T14:29:30+02:00 (Amsterdam) ISBN/EAN: 9783800191482
ISBN - alternatieve schrijfwijzen: 3-8001-9148-2, 978-3-8001-9148-2 alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden: Auteur van het boek: darting, dart, martin Titel van het boek: sensorik für praktiker und genießer, fem für praktiker
Gegevens van de uitgever
Auteur: Martin Darting Titel: Sensorik - Für Praktiker und Genießer Uitgeverij: Verlag Eugen Ulmer 104 Bladzijden Verschijningsjaar: 2012-09-24 Stuttgart; DE Gedrukt / Gemaakt in Taal: Duits 14,99 € (DE) No longer supplied by us 28 Fotos und Zeichnungen, 15 Tabellen
EA; E101; Nonbooks, PBS / Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung; Weinanbau; Orientieren; Obst- und Weinbau; Verstehen; EA; E107; BC
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