Erlaubt - Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2008/2009: Lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt: ... praktisch angewandt. Mit Checklisten - gebonden uitgave, pocketboek
2009, ISBN: 3875155084
[SR: 2042675], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783875155082], Matthaes Verlag, Matthaes Verlag, Book, [PU: Matthaes Verlag], Matthaes Verlag, 3341311, Hotel & Gastronomie, 467352, Branchen & Be… Meer...
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Bibliografische gegevens van het best passende boek
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Gedetalleerde informatie over het boek. - Erlaubt - Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2008/2009
EAN (ISBN-13): 9783875155082
ISBN (ISBN-10): 3875155084
Gebonden uitgave
Verschijningsjaar: 2009
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2009-03-24T12:23:03+01:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2018-05-02T11:26:45+02:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 9783875155082
ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-87515-508-4, 978-3-87515-508-2
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: twain, lutz bertling
Titel van het boek: erlaubt verboten, gemeinschaftsverpflegung, lutz, gastronomie
Gegevens van de uitgever
Auteur: Lutz Bertling
Titel: Erlaubt – Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2008/2009 - Lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt
Uitgeverij: Matthaes Verlag
449 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2008-04-04
Gewicht: 1,212 kg
Taal: Duits
78,00 € (DE)
80,20 € (AT)
109,00 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
mit Checklisten
BB; GB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen; Industrien und Branchenstudien; Lebensmittelrecht; Gastronomie; Lebensmittelhygiene; Gemeinschaftsverpflegung
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