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Ricette di stagione. Mese per mese. - Lomazzi,Giuliana.
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Lomazzi,Giuliana.:
Ricette di stagione. Mese per mese. - nieuw boek

2009, ISBN: 8857300846

ID: 14301907279

[EAN: 9788857300849], Neubuch, [PU: RED Edizioni], GASTRONOMIA, Questo volume ci invita a riscoprire in modo semplice e diretto il valore dei ritmi della natura che oggi sono andati perduti a favore di quelli dei supermercati. Frutta e verdura di stagione sono ‘più sani', più ricchi di principi nutritivi, giovano maggiormente al nostro organismo e vengono incontro ai suoi bisogni di varietà e di alternanza alimentari. Sono inoltre più saporiti: una melanzana maturata sotto il sole cocente di agosto è semplicemente ‘più buona' di una melanzana maturata in serra, ma anche gli invernali cavoli e cavolfiori danno maggiore soddisfazione se gustati nei loro mesi d'elezione. Infine, seguire in campo alimentare i ritmi della natura giova anche al budget familiare: acquistare frutta e verdura di stagione è infatti sensibilmente più economico e ci porta a scegliere i prodotti offerti dal territorio in cui viviamo lasciando da parte primizie o frutti esotici. Giuliana Lomazzi, giornalista e autrice nel campo dell'alimentazione e del benessere, è docente nei corsi dell'associazione Cibo è salute, che promuove il metodo Kousmine in Italia. Presso red! ha pubblicato ‘La dieta Kousmine', ‘Erbe aromatiche e spezie', ‘Frutti esotici' e ‘Cucina senza glutine'. cm.18x26, pp.191, num.figg.a col.nt. RED Edizioni 2009, cm.18x26, pp.191, num.figg.a col.nt. leg.ed.cop.fig.a col.

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Ricette di stagione. Mese per mese - Giuliana Lomazzi
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Giuliana Lomazzi:
Ricette di stagione. Mese per mese - gebruikt boek

2009, ISBN: 8857300846

[SR: 418502], Copertina rigida, [EAN: 9788857300849], Red Edizioni, Red Edizioni, Libro, [PU: Red Edizioni], 2009-10-01, Red Edizioni, 3815800031, Ricettari generali, 508822031, Cucina, 508821031, Tempo libero, 411664031, Categorie, 411663031, Libri

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[SR: 418502], Copertina rigida, [EAN: 9788857300849], Red Edizioni, Red Edizioni, Libro, [PU: Red Edizioni], 2009-10-01, Red Edizioni, 3815800031, Ricettari generali, 508822031, Cucina, 508821031, Tempo libero, 411664031, Categorie, 411663031, Libri

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Ricette di stagione. Mese per mese Giuliana Lomazzi
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Ricette di stagione. Mese per mese Giuliana Lomazzi - nieuw boek

ISBN: 9788857300849

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Libri, [PU: Red Edizioni]

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Ricette di stagione. Mese per mese Giuliana Lomazzi
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Bijzonderheden over het boek

Gedetalleerde informatie over het boek. - Ricette di stagione. Mese per mese


EAN (ISBN-13): 9788857300849
ISBN (ISBN-10): 8857300846
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2009
Uitgever: Red Edizioni
191 Bladzijden
Taal: ita/Italienisch

Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 31.05.2010 17:04:46
Boek voor het laatst gevonden op 01.08.2017 17:19:29
ISBN/EAN: 9788857300849

ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
88-573-0084-6, 978-88-573-0084-9


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