Di origine precolombiana, il mate è l'infusione più diffusa nei paesi del Cono Sur (Brasile, Argentina, Cile, Paraguay e Uruguav) e il suo rituale ha un fascino antico. Un viaggio alla sc… Meer...
Di origine precolombiana, il mate è l'infusione più diffusa nei paesi del Cono Sur (Brasile, Argentina, Cile, Paraguay e Uruguav) e il suo rituale ha un fascino antico. Un viaggio alla scoperta dei segreti del mate e del suo ruolo nella cultura sudamericana e una miniera di notizie storiche e di indicazioni pratiche: dalle regole per una perfetta mateada alla scelta tra le miscele disponibili nelle erboristerie e nelle Botteghe del Mondo, dalle diverse versioni della bevanda alle ricette tradizionali dolci e salate per accompagnare il mate. Libri / Cucina, cibi e bevande / Opere generali 3 giorni<
Una guida alla celebre bevanda sudamericana ricavata dall'erba mate. Con oltre 80 ricette della preparazione dei vari tipi di mate e dei dolci caratteristici che lo accompagnano. Libri /… Meer...
Una guida alla celebre bevanda sudamericana ricavata dall'erba mate. Con oltre 80 ricette della preparazione dei vari tipi di mate e dei dolci caratteristici che lo accompagnano. Libri / Tempo libero / enologia,bevande<
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Di origine precolombiana, il mate è l'infusione più diffusa nei paesi del Cono Sur (Brasile, Argentina, Cile, Paraguay e Uruguav) e il suo rituale ha un fascino antico. Un viaggio alla scoperta dei segreti del mate e del suo ruolo nella cultura sudamericana e una miniera di notizie storiche e di indicazioni pratiche: dalle regole per una perfetta mateada alla scelta tra le miscele disponibili nelle erboristerie e nelle Botteghe del Mondo, dalle diverse versioni della bevanda alle ricette tradizionali dolci e salate per accompagnare il mate. Libri / Cucina, cibi e bevande / Opere generali 3 giorni<
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Bibliografische gegevens van het best passende boek
Gedetalleerde informatie over het boek. - Mate. Il tè del Sudamerica
EAN (ISBN-13): 9788871064147 ISBN (ISBN-10): 8871064143 pocket book Verschijningsjaar: 2006 Uitgever: Sonda 143 Bladzijden Taal: ita/Italienisch
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2008-09-01T17:51:44+02:00 (Amsterdam) Detailpagina laatst gewijzigd op 2016-06-21T17:44:56+02:00 (Amsterdam) ISBN/EAN: 9788871064147
ISBN - alternatieve schrijfwijzen: 88-7106-414-3, 978-88-7106-414-7
