Planet BBQ. 60 landen - 309 recepten - 600 foto's - gebonden uitgave, pocketboek

2011, ISBN: 9789061129899

[ED: Hardcover], [PU: Uithoorn, Karakter], Een barbecuereis door 6 continenten, grilltradities uit 60 landen, en 309 van 's werelds meest authentieke en smaakvolle recepten - het is allem… Meer...

[ED: Hardcover], [PU: Uithoorn, Karakter], Een barbecuereis door 6 continenten, grilltradities uit 60 landen, en 309 van 's werelds meest authentieke en smaakvolle recepten - het is allemaal te vinden in Planet BBQ: hete grills, exotische smaken, gedreven grillmeesters, beroemde restaurants en de beste brandstoffen, gereedschappen en technieken. Steven Raichlen gaat op zoek naar de traditionele manier om te grillen of roken en komt tot een universele waarheid: alles - rundvlees, kip, zeevruchten, groenten, spiesen, ribben, zelfs desserts - is lekkerder als het van de barbecue komt. Planet BBQ * Is het meest uitgebreide boek over barbecueën ooit * Biedt 309 recepten uit 60 landen * Heeft meer dan 600 foto's * Is gemaakt met medewerking van de lokale bevolking * Heeft recepten van topchefs, waaronder Peter De Clercq Planet BBQ bevat barbecuerecepten uit: Argentinië, Armenië, Australië, België, Cambodja, Canada, Colombia, Duitsland, Filippijnen, Frankrijk, Griekenland, Hongarije, India, Indonesië, Iran, Israël, Italië, Jamaica, Japan, Kenia, Maleisië, Marokko, Mexico, Nederland, Noord-Amerika, Peru, Rusland, Servië, Singapore, Spanje, Thailand, Turkije, Uruguay, Vietnam, Zuid-Afrika, Zuid-Korea e.a., NL, [SC: 4.95], Neuwertig, gewerbliches Angebot, 638, Selbstabholung und Barzahlung, Banküberweisung, Internationaler Versand<

2011, ISBN: 9789061129899

gebonden uitgave

Übersetzer: Peeters, Saskia, Übersetzer: Steinpatz, Mariëlle, Karakter Uitgevers BV, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. 638 Seiten, Publiziert: 2011-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Allg… Meer...

Übersetzer: Peeters, Saskia, Übersetzer: Steinpatz, Mariëlle, Karakter Uitgevers BV, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. 638 Seiten, Publiziert: 2011-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher, Karakter Uitgevers BV, 2011<