2016, ISBN: 9789127148604

Publisher: Tankekraft | 2015 | | 670 p. | | This book is brand new. | Language: Svenska --- Information regarding the book: Inom den kognitiva kapitalismen har begrepp som webb 2.0, pl… Meer...

Publisher: Tankekraft | 2015 | | 670 p. | | This book is brand new. | Language: Svenska --- Information regarding the book: Inom den kognitiva kapitalismen har begrepp som webb 2.0, playbour och prosumers haglat över oss de senaste tio åren med sina lekfulla synergier mellan arbete och kapital. Frihetens rike är en kritisk granskning av frivilliga och produktiva aktiviteter inom svenskspråkiga Wikipedia. Hur förstås aktiviteterna och vilka förhoppningar knyts till dem? Kanske finns det i den allmänningsbaserade jämlika produktionen en underström av kritik och emancipatoriska öppningar mot ett postkapitalistiskt samhälle? Arwid Lund studerar på djupet nio svenska wikipedianers föreställningar kring deras praktik och Wikipedias relation till kapitalismen, utifrån ett modernt och självständigt marxistiskt perspektiv., Publisher: Natur & Kultur Allmänlitteratur | Utg. 2016 | | 317 p. | | This book is brand new. | Original title: La Tacopedia | Language: Svenska --- Information regarding the book: "Den ultimata tacoboken släpps på svenska." Filter Magasin Att öppna Tacopedia är som att bege sig ner i kaninhålet. För man kan tro sig veta vad en taco är och hur en smakar, men vad sägs om campechanotacos, chiloriotacos, suaderotacos, requesóntacos, tacos al pastor, cochinita pibiltacos, chimichangas eller mixiotetacos? Det mexikanska köket är en helt annan värld och Tacopedia är din guide. Tacopedia är en kokbok/reseguide/encyklopedi över tacos och hela den mexikanska matkultur som nästan bygger på dem. Boken är indelad efter tacotyp, och varje kapitel är fullproppat med recept och information om tacons ursprung och historia. Dessutom avslutas alla kapitel med tips på de ställen i Mexiko som är absolut bäst på den specifika tacotypen i fråga. Som ett plus får du i bokens slut 36 recept på olika salsas som kan passa till samtliga tacotyper. Boken gavs ut för första gången i Mexiko, sedan på engelska av förlaget Phaidon och nu kommer den äntligen i svensk översättning av Sveriges tacokännare numéro uno, Jonas Cramby. Förord av René Redzepi. Déborah Holtz är förlagschef på Trilce Editiones och enligt egen utsago fullkomligt besatt av mexikansk kultur. Juan Carlos Mena är både professor i design vid Universidad Iberoamericana i Mexico City och tacofantast. "Behövs verkligen en mexikansk kokbok till? Ja - om det handlar om Tacopedia, resultatet av Deborah Holtz och Juan Carlos Menas galet seriösa och fyra år långa utredning av tacons tretusenåriga historia och praktik. Uppslagsverk, reseguide eller kokbok? Allt." Filter Magasin "Äntligen kommer bibeln för alla tacoälskare på svenska." Expressen Mitt kök Den ultimata tacoboken släpps på svenska. Filter Magasin | We have this book in our store house - please allow for a couple of extra days for delivery.<

2016, ISBN: 9789127148604

Publisher: Natur & Kultur Allmänlitteratur | Utg. 2016 | | 317 p. | | This book is brand new. | Original title: La Tacopedia | Language: Svenska --- Information regarding the … Meer...

Publisher: Natur & Kultur Allmänlitteratur | Utg. 2016 | | 317 p. | | This book is brand new. | Original title: La Tacopedia | Language: Svenska --- Information regarding the book: "Den ultimata tacoboken släpps på svenska." Filter Magasin Att öppna Tacopedia är som att bege sig ner i kaninhålet. För man kan tro sig veta vad en taco är och hur en smakar, men vad sägs om campechanotacos, chiloriotacos, suaderotacos, requesóntacos, tacos al pastor, cochinita pibiltacos, chimichangas eller mixiotetacos? Det mexikanska köket är en helt annan värld och Tacopedia är din guide. Tacopedia är en kokbok/reseguide/encyklopedi över tacos och hela den mexikanska matkultur som nästan bygger på dem. Boken är indelad efter tacotyp, och varje kapitel är fullproppat med recept och information om tacons ursprung och historia. Dessutom avslutas alla kapitel med tips på de ställen i Mexiko som är absolut bäst på den specifika tacotypen i fråga. Som ett plus får du i bokens slut 36 recept på olika salsas som kan passa till samtliga tacotyper. Boken gavs ut för första gången i Mexiko, sedan på engelska av förlaget Phaidon och nu kommer den äntligen i svensk översättning av Sveriges tacokännare numéro uno, Jonas Cramby. Förord av René Redzepi. Déborah Holtz är förlagschef på Trilce Editiones och enligt egen utsago fullkomligt besatt av mexikansk kultur. Juan Carlos Mena är både professor i design vid Universidad Iberoamericana i Mexico City och tacofantast. "Behövs verkligen en mexikansk kokbok till? Ja - om det handlar om Tacopedia, resultatet av Deborah Holtz och Juan Carlos Menas galet seriösa och fyra år långa utredning av tacons tretusenåriga historia och praktik. Uppslagsverk, reseguide eller kokbok? Allt." Filter Magasin "Äntligen kommer bibeln för alla tacoälskare på svenska." Expressen Mitt kök Den ultimata tacoboken släpps på svenska. Filter Magasin | We have this book in our store house - please allow for a couple of extra days for delivery.<

2016, ISBN: 9789127148604

Publisher: Natur & Kultur Allmänlitteratur | Utg. 2016 | | 317 p. | This book is brand new. | Original title: La Tacopedia | Language: Svenska --- Information regarding the boo… Meer...

Publisher: Natur & Kultur Allmänlitteratur | Utg. 2016 | | 317 p. | This book is brand new. | Original title: La Tacopedia | Language: Svenska --- Information regarding the book: "Den ultimata tacoboken släpps på svenska." Filter Magasin Att öppna Tacopedia är som att bege sig ner i kaninhålet. För man kan tro sig veta vad en taco är och hur en smakar, men vad sägs om campechanotacos, chiloriotacos, suaderotacos, requesóntacos, tacos al pastor, cochinita pibiltacos, chimichangas eller mixiotetacos? Det mexikanska köket är en helt annan värld och Tacopedia är din guide. Tacopedia är en kokbok/reseguide/encyklopedi över tacos och hela den mexikanska matkultur som nästan bygger på dem. Boken är indelad efter tacotyp, och varje kapitel är fullproppat med recept och information om tacons ursprung och historia. Dessutom avslutas alla kapitel med tips på de ställen i Mexiko som är absolut bäst på den specifika tacotypen i fråga. Som ett plus får du i bokens slut 36 recept på olika salsas som kan passa till samtliga tacotyper. Boken gavs ut för första gången i Mexiko, sedan på engelska av förlaget Phaidon och nu kommer den äntligen i svensk översättning av Sveriges tacokännare numéro uno, Jonas Cramby. Förord av René Redzepi. Déborah Holtz är förlagschef på Trilce Editiones och enligt egen utsago fullkomligt besatt av mexikansk kultur. Juan Carlos Mena är både professor i design vid Universidad Iberoamericana i Mexico City och tacofantast. "Behövs verkligen en mexikansk kokbok till? Ja - om det handlar om Tacopedia, resultatet av Deborah Holtz och Juan Carlos Menas galet seriösa och fyra år långa utredning av tacons tretusenåriga historia och praktik. Uppslagsverk, reseguide eller kokbok? Allt." Filter Magasin "Äntligen kommer bibeln för alla tacoälskare på svenska." Expressen Mitt kök Den ultimata tacoboken släpps på svenska. Filter Magasin | We have this book in our store house - please allow for a couple of extra days for delivery.<