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Gastgewerbliche Betriebslehre: Das Lehr- und Nachschlage... | Buch | Zustand gut
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Gastgewerbliche Betriebslehre: Das Lehr- und Nachschlage... | Buch | Zustand gut - gebruikt boek

ISBN: 9783875150032

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Wolf, Kurt:

Gastgewerbliche Betriebslehre. Das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen. - pocketboek

2009, ISBN: 3875150031

[EAN: 9783875150032], [SC: 3.0], [PU: Stuttgart, Matthaes], 280 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and l… Meer...

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Wolf, Kurt:
Gastgewerbliche Betriebslehre. Das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen. - pocketboek

2009

ISBN: 3875150031

[EAN: 9783875150032], [PU: Stuttgart, Matthaes], 280 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-sign… Meer...

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Gastgewerbliche Betriebslehre. Das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen. 2. Auflage - Wolf, Kurt
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Gastgewerbliche Betriebslehre. Das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen. 2. Auflage - pocketboek

2009, ISBN: 9783875150032

2. Auflage 280 S. Softcover Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some … Meer...

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Gastgewerbliche Betriebslehre. Das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen. - pocketboek

2009, ISBN: 3875150031

2. Auflage Softcover 280 S. Broschiert Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD cond… Meer...

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Bibliografische gegevens van het best passende boek

Bijzonderheden over het boek
Gastgewerbliche Betriebslehre: Das Lehr- und Nachschlagewerk
auteur:
Titel:
ISBN:

3875150031


Unternehmensgründung, Verträge mit Lieferanten und Gästen, Marktoriente Unternehmensführung, Beschaffung und Lagerhaltung, Marketing, Personalwirtschaft, Finanzen, Kosten- und Leistungsrechnung - das Spektrum der gastgewerblichen Betriebslehre ist riesig. Kurt Wolf erläutert klar und verständlich die komplexen Zusammenhänge und informiert über alle wichtigen Aspekte, die in der gastronomischen Praxis wichtig sind. - Die gesamte gastgewerbliche Betriebslehre - einfach und verständlich! - Eine Fülle an Informationen, die dem angehenden Gastronom den Start erleichtert, aber auch dem "gestandenen Fachmann" als Nachschlagewerk gute Dienste leistet. - Ein "Muss", nicht nur im gut sortierten Bücherregal sondern auch im Einsatz der täglichen Praxis.

Gedetalleerde informatie over het boek. - Gastgewerbliche Betriebslehre: Das Lehr- und Nachschlagewerk


EAN (ISBN-13): 9783875150032
ISBN (ISBN-10): 3875150031
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2009
Uitgever: Matthaes Verlag
280 Bladzijden
Gewicht: 0,794 kg
Taal: ger/Deutsch

Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2007-05-26T10:30:19+02:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2024-04-04T11:29:46+02:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 3875150031

ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-87515-003-1, 978-3-87515-003-2
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: lehr, kurt, the wolf, eichendorff, matthaes
Titel van het boek: gastgewerbliche betriebslehre wolf, lehr und nachschlagewerk, gast, lieder, kurt wolff

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