ISBN: 9783899478693
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Grundlagen, Verfahren und Anwendungen, Buch, Hardcover, Aus dem Inhalt von ?Emulgiertechnik?: * Grundlagen der Emulgiertechnik* Emulgierhilfsstoffe* Charakterisierung von Grenzflächen zw… Meer...
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2012, ISBN: 9783899478693
Grundlagen, Verfahren und Anwendungen, Buch, Hardcover, 3., Auflage 2012, [PU: Behr' s GmbH], Behr' s GmbH, 2012
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Grundlagen, Verfahren und Anwendungen, Buch, Hardcover, 3., Auflage 2012, [PU: Behr' s GmbH], Behr' s GmbH, 2012
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Aus dem Inhalt von "Emulgiertechnik" :
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Gedetalleerde informatie over het boek. - Emulgiertechnik
EAN (ISBN-13): 9783899478693
ISBN (ISBN-10): 389947869X
Gebonden uitgave
Verschijningsjaar: 2012
Uitgever: Behr' s GmbH
527 Bladzijden
Gewicht: 1,094 kg
Taal: deu
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2009-01-05T09:44:33+01:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2024-04-04T15:31:47+02:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 389947869X
ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-89947-869-X, 978-3-89947-869-3
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Auteur van het boek: ing, prof kohler, schuchmann, karsten köhler
Titel van het boek: emu, emulgiertechnik grundlagen verfahren und anwendungen
Gegevens van de uitgever
Auteur: Karsten Köhler
Titel: Emulgiertechnik - Grundlagen, Verfahren und Anwendungen
Uitgeverij: Behr' s GmbH
Verschijningsjaar: 2017-09-12
Gedrukt / Gemaakt in
Taal: Duits
186,50 € (DE)
BB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke/Lexika, Enzyklopädien; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Verstehen; Emulgiertechnik; Technologie; Emulsionen
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