Durch Schulungen sollen die Mitarbeiter motiviert werden, Hygiene- und Infektionsrisikien im Betrieb zu erkennen und zu vermeiden. Durch die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und die Lebensmit… Meer...
Durch Schulungen sollen die Mitarbeiter motiviert werden, Hygiene- und Infektionsrisikien im Betrieb zu erkennen und zu vermeiden. Durch die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und die Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) sind alle Lebensmittelunternehmer verpflichtet, ihre Mitarbeiter regelmässig im Bereich der Lebensmittelhygiene zu schulen. Weiterhin müssen die Mitarbeiter alle zwei Jahre gemäss 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) belehrt werden. * Welche Lebensmittelgruppen fallen unter den 42 IfSG?* Wie lange darf man die Tätigkeit unterbrechen, bevor man eine neue Erstbelehrung machen muss?* Muss auch der Vertrieb eines Lebensmittelbetriebs geschult werden? Das Werk „Hygieneschulung und Infektionsschutz“ klärt diese und weitere Fragen die bei einer Durchführung von Hygieneschulungen auftreten können. Buch (dtsch.) Gudrun Braun Taschenbuch, Behr' s GmbH, 01.01.2012, Behr' s GmbH, 2012<
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Bibliografische gegevens van het best passende boek
Gedetalleerde informatie over het boek. - Hygieneschulung und Infektionsschutz
EAN (ISBN-13): 9783899478792 ISBN (ISBN-10): 3899478797 Gebonden uitgave pocket book Verschijningsjaar: 2004 Uitgever: Behr' s GmbH 84 Bladzijden Gewicht: 0,133 kg Taal: deu
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2008-12-10T15:00:07+01:00 (Amsterdam) Detailpagina laatst gewijzigd op 2021-01-04T16:48:48+01:00 (Amsterdam) ISBN/EAN: 3899478797
ISBN - alternatieve schrijfwijzen: 3-89947-879-7, 978-3-89947-879-2 alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden: Auteur van het boek: braun
Gegevens van de uitgever
Auteur: Gudrun Braun Titel: Hygieneschulung und Infektionsschutz Uitgeverij: Behr' s GmbH Gedrukt / Gemaakt in Gewicht: 0,150 kg Taal: Duits 42,27 € (DE) Not available (reason unspecified)
In dem Werk „Hygieneschulung und Infektionsschutz“ finden Sie Antworten auf diverse Fragestellungen, die auftreten können, wenn Sie sich mit der Durchführung von Hygieneschulungen sowie Schulungen nach dem Infektionsschutzgesetz beschäftigen. Um einen direkten Bezug zu Gesetzen und Regelwerken zu erhalten, sind, wenn möglich, die Antworten mit einem Hinweis auf den Gesetzestext kombiniert.
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