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Wörterbuch der Lebensmittel - Dictionary of Foods - Theodor C. H. Cole
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Theodor C. H. Cole:

Wörterbuch der Lebensmittel - Dictionary of Foods - nieuw boek

2010, ISBN: 3827425867

Alles was auf den Tisch kommt - vom Aal bis zur Zwiebel, von Grundnahrungsmitteln bis zu Delikatessen: Cole präsentiert die Warenkunde der Lebensmittel in 12 000 Begriffen (Englisch-Deuts… Meer...

Nr. 29833522. Verzendingskosten:, 2-5 Werktage, DE. (EUR 0.00)
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Alles was auf den Tisch kommt - vom Aal bis zur Zwiebel, von Grundnahrungsmitteln bis zu Delikatessen: Cole präsentiert die Warenkunde der Lebensmittel in 12 000 Begriffen (Englisch-Deuts… Meer...

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Dictionary of Foods:
Wörterbuch der Lebensmittel - nieuw boek

2000

ISBN: 9783827425867

Alles was auf den Tisch kommt – vom Aal bis zur Zwiebel, von Grundnahrungsmitteln bis zu Delikatessen: Cole präsentiert die Warenkunde der Lebensmittel in 12 000 Begriffen (Englisch-Deuts… Meer...

Nr. 978-3-8274-2586-7. Verzendingskosten:Worldwide free shipping, , DE. (EUR 0.00)
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Wörterbuch der Lebensmittel - Dictionary of Foods - nieuw boek

ISBN: 9783827425867

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Theodor C.H. Cole:
Wörterbuch der Lebensmittel - Dictionary of Foods - eerste uitgave

2010, ISBN: 9783827425867

Deutsch-Englisch, eBooks, eBook Download (PDF), Auflage, [PU: Springer Spektrum], [ED: 1], Springer Spektrum, 2010

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Bijzonderheden over het boek

Gedetalleerde informatie over het boek. - Wörterbuch der Lebensmittel - Dictionary of Foods


EAN (ISBN-13): 9783827425867
ISBN (ISBN-10): 3827425867
Verschijningsjaar: 2010
Uitgever: Springer Spektrum
579 Bladzijden
Taal: ger/Deutsch

Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2011-02-04T19:39:19+01:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2024-04-15T03:42:18+02:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 9783827425867

ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-8274-2586-7, 978-3-8274-2586-7
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: cole, theodor
Titel van het boek: wörterbuch der lebensmittel, dictionary foods, food, wörterbuch englisch deutsch, lebensmitte, worte worte, der wörter, wort lebens, wörterbuch der kyaqaqasayssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssyaycaaaaassaaswssbernetik, worterbuch


Gegevens van de uitgever

Auteur: Theodor C.H. Cole
Titel: Wörterbuch der Lebensmittel - Dictionary of Foods
Uitgeverij: Springer Spektrum; Springer Berlin
575 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2010-03-18
Berlin; Heidelberg; DE
Gedrukt / Gemaakt in
Taal: Duits
69,99 € (DE)
69,99 € (AT)
79,50 CHF (CH)
Available
XII, 575 S.

EA; E107; eBook; Nonbooks, PBS / Biologie; Biowissenschaften, allgemein; Verstehen; Ernährung; Ernährungswissenschaften; Fett; Fette; Fisch; Gastronomie; Getränk; Gewürz; Lebensmittel; Lebensmittelindustrie; Meeresfrüchte; Nutrition; Pflanzen; Pilze; Zusatzstoffe; A; Life Sciences, general; Life Sciences; Biomedical and Life Sciences; BB

Alles was auf den Tisch kommt – vom Aal bis zur Zwiebel, von Grundnahrungsmitteln bis zu Delikatessen: Cole präsentiert die Warenkunde der Lebensmittel in 12 000 Begriffen (Englisch-Deutsch, Deutsch-Englisch). 2000 wissenschaftliche Namen von essbaren Pflanzen und Tieren sind neben der lateinischen Bezeichnung mit den entsprechenden deutschen und englischen Trivialnamen aufgeführt. Themenfelder (Cluster) erleichtern die Wortsuche. Folgende Themenschwerpunkte werden behandelt: Früchte, Gemüse, Getreide Gewürze, Pilze, Algen Fleisch, Wild & Geflügel Molkereiprodukte Fisch & Meeresfrüchte Backwaren Zucker & Süßwaren Fette & Öle Getränke Zutaten & Zusatzstoffe  Als Arbeitsmittel und Übersetzungshilfe eignet sich dieses Wörterbuch für Studierende und Lehrende der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften sowie für alle in den Bereichen Lebensmittelindustrie und -handel, Gastronomie und Küche Tätigen. Der neue Cole – in bewährter Qualität und Kompetenz!   This Dictionary of Foods is focussed on native foods, food products, processed foods, and ingredients – totaling 12,000 terms in English and German, also containing an alphabetical list of 2000 scientific names of food plants and animals, each with its corresponding English and German common names. Word clusters arranged under the according main keywords will facilitate your research. Major topics include: Fruits, Vegetables, Grains Spices, Mushrooms, Algae Meats, Venison & Fowl Dairy Products Seafood (Fish & Shellfish) Bakery Products Sugar & Confectionery Fats & Oils Beverages Ingredients & Additives This dictionary is useful for students and teachers in the food sciences and nutrition, for specialists working in the food trade, in marketing and advertisement, personnel in gastronomy and the culinary sector, as much as for public administrators and translators.
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