ISBN: 9783836927970
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Desserts - Über 80 süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca Jordi, Roca 1191299-2 - gebonden uitgave, pocketboek
2015, ISBN: 3836927977
Desserts - Über 80 süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca von Jordi, Roca, Kirberg Birgit und Lawton Becky:Autor(en) Jordi, Roca, Kirberg Birgit … Meer...
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2015, ISBN: 9783836927970
248 Seiten; hardcover Neuwertig, ungelesen, Zustand geprüft, Versand werktags innerhalb von 24 Stunden. Versand innerhalb von 24 Stunden. Neuwertig und ungelesen, evtl. eingeschweisst. AF… Meer...
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2015, ISBN: 3836927977
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Gerstenberg Verlag, Publisher : Gerstenberg Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 248, publicationDate : 2015-06-22, author… Meer...
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2015
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2015, ISBN: 9783836927970
248 Seiten; hardcover Neuwertig, ungelesen, Zustand geprüft, Versand werktags innerhalb von 24 Stunden. Versand innerhalb von 24 Stunden. Neuwertig und ungelesen, evtl. eingeschweisst. AF… Meer...
2015, ISBN: 3836927977
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Gerstenberg Verlag, Publisher : Gerstenberg Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 248, publicationDate : 2015-06-22, author… Meer...
Bibliografische gegevens van het best passende boek
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ISBN: |
Das Buch mit über 80 süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca. Freiheit, Frechheit, Fantasie - die besten Zutaten für ein perfektes Dessert. Aus dem preisgekrönten Restaurant El Celler de Can Roca überrascht uns der junge innovative Jordi Roca mit einer Sammlung köstlicher Rezepte. Ein erfrischendes Süppchen aus Ananas, Mango und Passionsfrucht, Carpaccio von karamellisierten Feigen mit Eis, Curry-Madeleines, ein Orangenblütenpraliné - hier erstrahlt das spielerische Universum des jüngsten Roca-Bruders in vollem Glanz. Ein kulinarisch lustvolles Erlebnis. Jordi Roca macht uns zu Mitwissern seiner bahnbrechenden Erfindungen und lädt uns ein, diese aufregenden Kreationen zu Hause nachzumachen. Das El Celler de Can Roca in Girona wurde 2013 vom Restaurant Magazine zum besten Restaurant der Welt erklärt. Es hält bis heute drei Michelin-Sterne. Format / Seiten: Jordi Roca Desserts, 248 Seiten, 23,5 x 24,5 cm, gebundene Ausgabe
Gedetalleerde informatie over het boek. - Desserts - Über 80 süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca
EAN (ISBN-13): 9783836927970
ISBN (ISBN-10): 3836927977
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2015
Uitgever: Gerstenberg Verlag
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2015-06-19T11:28:05+02:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2024-04-25T14:04:01+02:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 9783836927970
ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-8369-2797-7, 978-3-8369-2797-0
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: roca
Titel van het boek: rezepte aus dem, süße rezepte, celler can roca, dessert, desserts, deserts
Gegevens van de uitgever
Auteur: Jordi Roca
Titel: Desserts; Los Postres de Jordi Roca; Desserts - Über 80 süße Rezepte aus dem Celler de Can Roca
Uitgeverij: Gerstenberg Verlag
248 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2015-06-22
Vertaler: Birgit Kirberg (Spaans)
Gewicht: 1,266 kg
Taal: Duits
34,00 € (DE)
35,00 € (AT)
41,50 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
235mm x 245mm x 22mm
durchgehend farbig
BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Kochen und Rezepte allgemein; Süße Rezepte; Dessert; Patisserie; Haute Cuisine; Süßspeisen; Kochen; Kochbuch; Programm; TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
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