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Kochimpuls: 30 Köche - 40 Sterne - 150 Rezepte von ... | Buch | Zustand sehr gut - Hannes Finkbeiner
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Hannes Finkbeiner:

Kochimpuls: 30 Köche - 40 Sterne - 150 Rezepte von ... | Buch | Zustand sehr gut - gebruikt boek

ISBN: 9783875150407

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Hannes Finkbeiner:

Kochimpuls: 30 Köche - 40 Sterne - 150 Rezepte - gebonden uitgave, pocketboek

2010, ISBN: 9783875150407

[PU: Matthaes Verlag], 392 S. Gebundene Ausgabe Hardcover-Ausgabe, leichte Lagerspuren, Buchdeckel leicht berieben, Buchrücken oben und unten, untere rechte Ecken sowie Buchdeckelunterka… Meer...

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Hannes Finkbeiner:
Kochimpuls: 30 Köche - 40 Sterne - 150 Rezepte - eerste uitgave

2009

ISBN: 9783875150407

gebonden uitgave

Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 392 Seiten, Publiziert: 2009-10-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 26335555, 1.9 kg, Verkaufsrang: 1187888, Freizeit, Haus … Meer...

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Hannes Finkbeiner:
Kochimpuls: 30 Köche - 40 Sterne - 150 Rezepte - eerste uitgave

2009, ISBN: 9783875150407

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Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 392 Seiten, Publiziert: 2009-10-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 26335555, 1.9 kg, Verkaufsrang: 258820, Freizeit, Haus &… Meer...

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Hannes Finbeiner:
Kochimpuls - gebruikt boek

ISBN: 9783875150407

Livre

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Bijzonderheden over het boek
Kochimpuls: 30 Köche - 40 Sterne - 150 Rezepte

Geballte Kreativität - dieses Buch ist mehr als eine Ansammlung von Rezepten beliebiger Spitzenköche: Autor Hannes Finkbeiner hat sich mit dem Fotografen Jasper Ehrich auf eine Monate andauernde Tour durch Deutschland, Österreich und die Schweiz begeben. Zusammen haben sie jeden einzelnen Koch besucht, um ihn und seine Arbeit zu porträtieren.
Die Aufgabe der Köche war es, aus 4 Grundzutaten je einen Gang eines Menüs zu konzipieren. Darüber hinaus durfte jeder Koch sein Lieblingsrezept vorstellen. Aber nicht nur die exquisiten Rezepte und liebevollen Portraits der Köche machen dieses Buch so einzigartig, abgerundet wird es durch informative Warenkunde. Die Zutaten hat der Autor mit einer Agrarwissenschaftlerin gemeinsam erarbeitet.

Gedetalleerde informatie over het boek. - Kochimpuls: 30 Köche - 40 Sterne - 150 Rezepte


EAN (ISBN-13): 9783875150407
ISBN (ISBN-10): 3875150406
Gebonden uitgave
Verschijningsjaar: 2009
Uitgever: Matthaes Verlag
392 Bladzijden
Gewicht: 1,808 kg
Taal: ger/Deutsch

Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2008-12-19T22:54:56+01:00 (Amsterdam)
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ISBN/EAN: 9783875150407

ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
3-87515-040-6, 978-3-87515-040-7
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: ehrich, finkbeiner hannes, hannes finbeiner, matthaes, koch
Titel van het boek: che sterne, koch rezepte, kochimpuls, 150, köche


Gegevens van de uitgever

Auteur: Hannes Finkbeiner
Titel: Kochimpuls - 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte
Uitgeverij: Matthaes Verlag
392 Bladzijden
Verschijningsjaar: 2009-10-09
Stuttgart; DE
Gedrukt / Gemaakt in
Gewicht: 1,840 kg
Taal: Duits
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215mm x 275mm x 28mm
durchgehend farbige Abbildungen

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Jean Claude Bourgueil 6 Thomas Bühner 18 Lothar Eiermann 30 Klaus Erfort 42 Walter Eselböck 56 Bastian Falkenroth 68 Rolf Fliegauf 80 Heinz Hanner 92 Stefan Hartmann 104 Nils Henkel 116 André Jaeger 130 Dieter L. Kaufmann 142 Thomas Kellermann 154 Michael Kempf 166 Marcus G. Lindner 178 Dirk Luther 190 Thomas Martin 204 David Martinez Salvany 216 Andreas Mayer 228 Marco Müller 240 Peter Nöthel 258 Hubert Retzbach 270 Jörg Sackmann 282 Peter Maria Schnurr 300 Achim Schwekendiek 312 Michael Sicher 324 Ronny Siewert 336 Wolfgang Staudenmaier 348 Hans Stefan Steinheuer 360 Harald Wohlfahrt 374

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