1996, ISBN: 0792342690
[EAN: 9780792342694], Neubuch, [PU: Springer Netherlands], ANATOMIE (DER TIERE) TIER BIOLOGIE MIKROBIOLOGIE BOTANIK LEBENSMITTEL MEDIZIN NICHTKLINISCHE FÄCHER UND VIROLOGIE MEDICAL MICROB… Meer...
AbeBooks.de moluna, Greven, Germany [73551232] [Rating: 4 (von 5)] NEW BOOK. Verzendingskosten:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) Details... |
1996, ISBN: 9780792342694
gebonden uitgave
[ED: Gebunden], [PU: Springer Netherlands], Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Proceedings of the Fifth Symposium on Lactic A… Meer...
booklooker.de |
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications Proceedings of the Fifth Symposium held in Veldhoven, The Netherlands, 8–12 September - gebruikt boek
1996, ISBN: 9780792342694
[PU: Springer Netherland], Neubindung, Buchschnitt leicht verkürzt, Buchrücken, -ecken, -kanten leicht angestoßen, Auflage 1996 3023471/12, DE, [SC: 3.00], gebraucht; sehr gut, gewerblich… Meer...
booklooker.de |
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications: Proceedings of the Fifth Symposium Held in Veldhoven, the Netherlands, 8-12 September 1996 - gebonden uitgave, pocketboek
1996, ISBN: 9780792342694
Hardcover, Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Springer]
alibris.co.uk |
1996, ISBN: 9780792342694
Springer, 1996-09-30. Hardcover. Used: Good., Springer, 1996-09-30, 2.5
Biblio.co.uk |
1996, ISBN: 0792342690
[EAN: 9780792342694], Neubuch, [PU: Springer Netherlands], ANATOMIE (DER TIERE) TIER BIOLOGIE MIKROBIOLOGIE BOTANIK LEBENSMITTEL MEDIZIN NICHTKLINISCHE FÄCHER UND VIROLOGIE MEDICAL MICROB… Meer...
Venema, G. Huis in t Veld, J. H. J. Hugenholtz, J.:
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications - eerste uitgave1996, ISBN: 9780792342694
gebonden uitgave
[ED: Gebunden], [PU: Springer Netherlands], Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Proceedings of the Fifth Symposium on Lactic A… Meer...
Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications Proceedings of the Fifth Symposium held in Veldhoven, The Netherlands, 8–12 September - gebruikt boek
1996
ISBN: 9780792342694
[PU: Springer Netherland], Neubindung, Buchschnitt leicht verkürzt, Buchrücken, -ecken, -kanten leicht angestoßen, Auflage 1996 3023471/12, DE, [SC: 3.00], gebraucht; sehr gut, gewerblich… Meer...
1996, ISBN: 9780792342694
Springer, 1996-09-30. Hardcover. Used: Good., Springer, 1996-09-30, 2.5
Bibliografische gegevens van het best passende boek
auteur: | |
Titel: | |
ISBN: |
Gedetalleerde informatie over het boek. - Lactic Acid Bacteria: Genetics Metabolism and Applications
EAN (ISBN-13): 9780792342694
ISBN (ISBN-10): 0792342690
Gebonden uitgave
pocket book
Verschijningsjaar: 2007
Uitgever: Springer Netherlands
300 Bladzijden
Gewicht: 0,761 kg
Taal: eng/Englisch
Boek bevindt zich in het datenbestand sinds 2007-05-21T20:30:29+02:00 (Amsterdam)
Detailpagina laatst gewijzigd op 2023-11-21T17:20:42+01:00 (Amsterdam)
ISBN/EAN: 9780792342694
ISBN - alternatieve schrijfwijzen:
0-7923-4269-0, 978-0-7923-4269-4
alternatieve schrijfwijzen en verwante zoekwoorden:
Auteur van het boek: veld, venema, hügen, huis
Titel van het boek: lactic acid bacteria genetics metabolism applications
Gegevens van de uitgever
Auteur: G. Venema; J.H.J. Huis in 't Veld; J. Hugenholtz
Titel: Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications - Proceedings of the Fifth Symposium held in Veldhoven, The Netherlands, 8–12 September 1996
Uitgeverij: Springer; Springer Netherland
266 Bladzijden
Verschijningsjaar: 1996-09-30
Dordrecht; NL
Taal: Engels
160,49 € (DE)
164,99 € (AT)
177,00 CHF (CH)
Available
VI, 266 p.
BB; Hardcover, Softcover / Biologie/Mikrobiologie; Mikrobiologie und Virologie; Verstehen; Medical Microbiology; Plant Science; Animal Anatomy; Food Science; Botanik und Pflanzenwissenschaften; Zoologie und Tierwissenschaften; Lebensmittel- und Getränketechnologie; EA; BC
Editorial.- Biotechnology of lactic acid bacteria with special reference to bacteriophage resistance.- Genetics.- Biosynthesis of bacteriocins in lactic acid bacteria.- Inducible gene expression and environmentally regulated genes in lactic acid bacteria.- Lytic systems in lactic acid bacteria and their bacteriophages.- Genomic organization of lactic acid bacteria.- Metabolism.- The proteolytic systems of lactic acid bacteria.- Metabolic engineering of sugar catabolism in lactic acid bacteria.- Lactococcus lactis and stress.- Physiology of pyruvate metabolism in Lactococcus lactis.- Applications.- Acceleration of cheese ripening.- Barriers to application of genetically modified lactic acid bacteria.- Lactic acid bacteria as vaccine delivery vehicles.- Biopreservation by lactic acid bacteria.- Clinical uses of probiotics for stabilizing the gut mucosal barrier: succesful strains and future challenges.Andere boeken die eventueel grote overeenkomsten met dit boek kunnen hebben:
Laatste soortgelijke boek:
9780792359531 Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications: Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and ... September 1999, Veldhoven, The Netherlands (W.N. Konings; O.P. Kuipers; J.H.J. Huis in 't Veld)
- 9780792359531 Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications: Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and ... September 1999, Veldhoven, The Netherlands (W.N. Konings; O.P. Kuipers; J.H.J. Huis in 't Veld)
- 9781402009228 Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications (Roland J. Siezen; Jan Kok; Tjakko Abee; Gertjan Schaafsma)
< naar Archief...